Trufas de chocolate

Para uma amiga de longa data que é louca por elas!

200 gr de chocolate negro
10 gr de café liquido
20 gr de açucar em pó
1 gema
30 gr de natas
30 cacau em pó
15 gr de whisky

Coloque o açucar no copo pulverize uns seg vel9, reserve.
Coloque o chocolate e pulverize 15s vel 9, junte o café 3m t50º vel 4, adicione os restantes ingredientes, excepto o cacau 5m t 50º vel 4.
Guarde numa tigela no frigorífico cerca de 3 horas.
Retire pequenas porções com uma colher de café e faça bolinhas, envolva em cacau e guarde no frigorífico, coloque nas caixinhas de papel e sirva.

Receita original aqui e também vi aqui