Ingredientes:
4 maçãs reineta sem pele e sem caroços
1/2 colher chá sal
1/2 colher chá açúcar
30 gr vinho branco
1 pitada noz moscada moída
1 pitada pimenta
1 noz de manteiga
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby, e pica-se 5seg/vel. 5.
Programa-se 12min/100º/vel. 1 1/2.
Bom acompanhamento para carne de porco assada/grelhada.
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