quarta-feira, 19 de maio de 2010

Mousse de Morangos

250 gr morangos
2 danoninhos de morango (usei morango e baunilha)
4 claras batidas em castelo

Reduzem-se os morangos a puré e juntam-se os danoninhos, no final envolvem-se as claras batidas em castelo, divide-se o preparado por tacinhas individuais e vai ao frigorifico para solidificar.
Nos meus separou-se uma parte liquida da mousse em si, porque eu bati a claras ainda congeladas na bimby e ao descongelaram fizeram esse efeito... 

1 comentário:

sarokas disse...

Esta quero fazer entretanto, parece-me deliciosa. Obrigada!